Bienvenidos a Boyacá

Bazar del viajero

Vive la experiencia completa en Tinjacá

Restaurante de cocina local y experiencias turísticas auténticas en el corazón de Boyacá.

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Especialidades del Bazar

En Bazar del Viajero celebramos los sabores de Boyacá con ingredientes frescos, recetas tradicionales y el toque especial de nuestra casa. Cada plato está pensado para que vivas una experiencia auténtica, donde la gastronomía y el paisaje se encuentran en un solo lugar.

Churrasco
En salsa de hogao o chimichurri acompañado con papa.
$38
costillas de cerdo
En salsa de uchua o salsa BBQ, acompañado con papa.
$37
trucha marinera
Salsa preparada a base de frutos de mar, acompañada con papa o patacón
$32
Pollo maryland
Pollo con elaboración con banano, maíz tierno, tocineta acompañado con papa
$35
Cazuela de camarones
Elaborado con salsa de pescado y vegetales, acompañado con arroz
$45

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Descubre Boyacá de Forma Auténtica

Experiencias turisticas

Creamos experiencias auténticas que conectan naturaleza, cultura y tradición en el corazón de Boyacá. Vive recorridos únicos, conoce historias locales y disfruta momentos que se convierten en recuerdos inolvidables.

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1 comentario

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¿Quien
somos?

En Bazar del Viajero somos un espacio donde la gastronomía y la aventura se encuentran. Nacimos en Tinjacá, Boyacá, con el propósito de ofrecer mucho más que una comida o un recorrido: creamos experiencias que conectan a nuestros visitantes con la esencia de la región.
Combinamos sabores tradicionales, ingredientes locales y un ambiente acogedor con rutas, caminatas y experiencias culturales que permiten descubrir la riqueza natural y artesanal de Boyacá.
Creemos en el turismo responsable, en el valor de nuestra tierra y en la calidez de atender a cada visitante como parte de nuestra casa.
Bazar del Viajero no es solo un restaurante ni solo una agencia: es el punto de encuentro para quienes quieren vivir Boyacá de manera auténtica.

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